Description
Le sentier du Cacao à San Francisco de Macoris est une expérience enrichissante et propose une promenade ludique et éducative dans le monde du cacao et dans le cacao dominicain.
Les excursions sont proposées par une hacienda (La Esmeralda) qui se trouve à Las Pajas dans la campagne de San Francisco de Macoris, province de Duarte, au nord de la République Dominicaine. Il y a 3 types d’excursions, la classique, les amoureux du chocolat et chocolat et culture. Dans tous les cas il s'agit de passer par toute les étapes du processus de fabrication du chocolat et découvrir les secrets de la transformation de la graine de cacao en chocolat.
Le sentier du Cacao est une visite incontournable, même pour ceux qui n'aiment pas le chocolat, qui permet de découvrir la nature et la culture du chocolat. Notez qu'il est fortement conseillé de réserver Cacao Tour.
Situation - plan d'accès à Sendero Del Cacao
La ferme La Esmeralda est à 56 kilomètres de Santiago de los Caballeros, une centaine de Puerto Plata et 140 de Saint Domingue, la capitale de la République Dominicaine.
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